波士顿川人生活吃法

soioi2003

夏天啦～～～
   可是我最近偏偏热爱川菜，吃到上火也不怕。
   上周末和西瓜去吃川菜，要了一个毛血旺又来了一个四川狮子头，结果吃起来的口感，一个是红烧肥肠，一个是清炖丸子汤，但是改良得算成功啦，当两了全新的菜吃味道还是不错的。
   那个毛血旺一端上来，西瓜拿着筷子翻起来瞧了一下，然后很奇怪的问我：“里面为什么没有午餐肉？”我很奇怪：“因为这是没有血的毛血旺啊。”西瓜很失望的说：“每次吃毛血旺最喜欢的就是里面的午餐肉。”我一脸无奈的说：“把服务员叫过来问问能不能给你做个水煮午餐肉。”
    那个毛血旺里血豆腐少得可怜，最多的就是肥肠，而且菜的味道也完全不对，有些像川式的红烧汁，所以就是红烧肥肠。我和西瓜是不吃肥肠的人，但是那天试了一下感觉还挺香。
   那个四川狮子头是清汤的，一滴酱油也木有的那种哦，四个大丸子，配着白菜胡萝卜炖的清汤。菜一上来，西瓜盯着丸子的表情相当尴尬，一边的眉毛还一挑一挑的。想着当时他的内心独白应该是：“苍天啊，在家喝清汤减肥，周末也不让重口味，老天，你耍我玩啊。”但是吃起来味道还不错，丸子里面很有料，算是看似清淡的重口味菜。
   在波士顿真的好难找到好吃的中餐，想要追求真正的重口味川菜还是要靠自己自力更生。
            

erichhtshen

唉，还是家乡口味好吃啊。。。可是在外地，想吃只有靠自己。。。

lyd_dengni

还是很幸福哦

选择

楼主很厉害，是四川人吗？